سوپ خامه‌ای با قارچ، ۵۰۰ گرم قارچ، نازک برش دهید، قارچ برش داده، آویشن و نمک و فلفل را اضافه کنید و تفت دهید تا محلول خارج شده از قارچ تبخیر شود.
کد خبر: ۶۱۸۰۵۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۱۴
در جهان امروز، گذر تغذیه‌ای سبب کاهش مصرف غذا‌های سنتی و روی آوردن افراد به مصرف غذا‌های پرکالری و کم ارزش، چربی‌های ناسالم و قند‌های افزوده شده است که همین امر شیوع گسترده بیماری‌های مختلف از جمله دیابت، پر فشاری خون، کبد چرب و انواع سرطان در جامعه را به همراه دارد. از این رو، ارتقای دانش و سواد تغذیه‌ای از طریق ارایه الگو‌های ساده و قابل فهم یکی از راهکار‌های ایجاد عادات غذایی سالم پایدار در افراد است.
کد خبر: ۶۱۶۸۷۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۱۱
دبیر کارگروه سلامت و امنیت غذایی استان همدان گفت: تا پایان سال در ۲۵۰ نانوایی استان طرح نان کامل اجرا می‌شود.
کد خبر: ۶۱۳۵۸۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۰۴
سمنو، این شاهکار آشپزی ایرانی که در سفره‌ی هفت‌سین ما جای دارد، گنجینه‌ای از ویتامین‌ها، مواد معدنی و آنتی‌اکسیدان‌هاست که می‌تواند سلامتی شما را از جنبه‌های مختلف تقویت کند. در این مطلب از دیجی‌کالا مگ تصمیم داریم به بررسی خواص سمنو بپردازیم و در انتها طرز تهیه‌ی این دسر خوشمزه را به شما آموزش دهیم. پس تا پایان این مقاله همراه ما بمانید.
کد خبر: ۵۹۸۲۰۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۰۷
برنامه غذایی ما در ماه مبارک رمضان نباید نسبت به قبل خیلی تغییر کند و در صورت امکان باید ساده باشد. همچنین باید طوری تنظیم شود که بر روی وزن طبیعی تأثیر زیادی نداشته باشد.
کد خبر: ۵۹۵۷۴۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۰۲
برنامه غذایی در ماه رمضان باید طوری تنظیم شود که بر روی وزن طبیعی تاثیر زیادی نداشته باشد و اگر وزن شما در حال افزایش یا کاهش بود به این معنا است که رژیم غذایی درستی انتخاب نکرده‌اید. برنامه غذایی در ماه رمضان باید طوری تنظیم شود که بر روی وزن طبیعی تاثیر زیادی نداشته باشد و اگر وزن شما در حال افزایش یا کاهش بود به این معنا است که رژیم غذایی درستی انتخاب نکرده‌اید.
کد خبر: ۵۹۳۷۰۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۲۶
برنامه غذایی در ماه رمضان باید طوری تنظیم شود که بر روی وزن طبیعی تاثیر زیادی نداشته باشد و اگر وزن شما در حال افزایش یا کاهش بود به این معنا است که رژیم غذایی درستی انتخاب نکرده‌اید.
کد خبر: ۵۹۳۴۴۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۲۵
حلوا، یک دسر و شیرینی مشهور و قدیمی ایرانی است که از ترکیب آرد، هل، گلاب، زعفران و شکر تهیه می‌شود و از آن معمولا در مراسم ختم برای پذیرایی و همچنین به‌عنوان خیرات در ماه رمضان و ماه محرم و صفر استفاده می‌شود.
کد خبر: ۵۹۳۰۳۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۲۴
معاون میراث فرهنگی اداره کل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری خراسان شمالی از برگزاری جشنواره‌های سمنو در این استان خبر داد.
کد خبر: ۵۸۷۰۹۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۱۳
همانطور که می‌دانید لیمو نیز انواع مختلف و متنوعی دارد. لیموی میر، دارای پوست نازک، زرد و نرمی است که کمی شیرین‌تر از لیموی استاندارد است.
کد خبر: ۵۸۱۴۰۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۰۲
کاسرول‌ها معمولا به خاطر داشتن چربی زیاد بدنام شده‌اند. بیشتر دستور‌های سنتی از سس مایونز، سوپ‌های خامه‌ای و یا خامه‌های بسیار زیاد برای پخت این غذا استفاده می‌کنند.
کد خبر: ۵۷۸۹۰۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۲۷
تولید آرد سبوس‌دار در بام ایران آغاز شد
نان چهارمحال و بختیاری رنگ عوض می‌کند تا طعم آرد سبوس‌دار تولید استان برای نخستین بار به ذائقه مردم خوش بیاید.
کد خبر: ۵۷۸۲۱۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۲۶
سوپ خامه‌ای با قارچ، ۵۰۰ گرم قارچ، نازک برش دهید، قارچ برش داده، آویشن و نمک و فلفل را اضافه کنید و تفت دهید تا محلول خارج شده از قارچ تبخیر شود.
کد خبر: ۵۶۰۰۸۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۲۲
نان به عنوان قوت غالب مردم کشور علاوه بر تامین سهم زیادی از انرژی روزانه، بخشی از مواد مغذی از جمله پروتئین و برخی اسید‌های آمینه ضروری، ویتامین‌های گروه B، ویتامین E، منیزیم، آهن، روی، سلنیوم، مس، منگنز، فلوئور و کروم را نیز به بدن می‌رساند. هر کدام از این املاح در مهم‌ترین فرآیند‌های سوخت و ساز و تامین ایمنی و سلامت بدن نقش اساسی دارد. اما در ایران غلات کامل کمتر و غلات سفید و تصفیه شده بیشتر مصرف می‌شود.
کد خبر: ۵۵۸۶۴۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۱۹
همانطور که می‌دانید لیمو نیز انواع مختلف و متنوعی دارد. لیموی میر، دارای پوست نازک، زرد و نرمی است که کمی شیرین‌تر از لیموی استاندارد است.
کد خبر: ۵۵۲۴۰۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۰۸
کالری نان‌ها به ازای یک کف دست بدون احتساب انگشت‌ها محاسبه می‌شود.
کد خبر: ۵۴۸۷۲۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۰۱
نان توموشی یا تموشی، نان سنتی و خوشمزه‌ای است و یکی از محبوب‌ترین نان‌های استان هرمزگان است.
کد خبر: ۵۴۷۸۱۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۲۹
با رعایت تغذیه مناسب و بکار گرفتن اصولی ساده می‌توانید دوران یائسگی را راحت‌تر پشت سر بگذارید و اگر این نکات را از سال‌های قبل از یائسگی در تغذیه خود رعایت کنید، از اثرات سودمند آن بهره بیشتری خواهید برد.
کد خبر: ۵۴۴۳۰۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۲۲
اختراع نان سنگک به‌قدری با دقت عملی شده است که پس از گذشت چند صد سال هنوز به همان صورت اولیه پخته می‌شود و محبوب‌ترین نان ایرانیان است.
کد خبر: ۵۳۴۲۳۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۰۴
غلات کامل انتخاب‌های خوبی برای یک رژیم غذایی سالم و مغذی‌اند، چون فیبر، ویتامین، املاح و دیگر مواد مغذی را دارند. غلات کامل به کنترل سطح کلسترول، وزن و فشارخون کمک می‌کنند و ریسک دیابت، بیماری‌های قلبی و دیگر عوارض را کاهش می‌دهند.
کد خبر: ۵۳۱۳۶۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۲۹